ROND ET HARMONEUX, CET ASSEMBLAGE DE FEVES ET UN CHOCOLAT NOIR NI TROP FORT, NI TROP FAIBLE. UN BON ENTRE-DEUX POUR LES AMATEURS DE CHOCOLATS NOIRS PEU INTENSES Tablette incrustée d'éclats de fève de cacao
TRES PEU SUCRE, C'EST UNE REFERENCE PUISSANTE, TRES AROMATIQUE. CONVIENT AUX AMATEURS DE FORTS POURCENTAGES, A LA RECHERCHE DE CHOCOLATS PEU SUCRES. Tablette incrustée de brisures de menthe douce séchée.
Découvrez toutes les références de chocolats noirs Barra'N'Co dans cette Box!
Barre au praliné amande-noisette, nappée de caramel filant puis enrobée de chocolat au lait et parsemée de noisettes torréfiées. On craque!!
LE CACAO A L'ETAT BRUT SANS AMERTUME NI ACIDITE, C'EST UN CHOCOLAT PUISSANT, TRES CORSE, SANS SUCRE. IDEAL POUR LES AMATEURS DE FORTS POURCENTAGES, A LA RECHERCHE DE CHOCOLATS PEU/PAS SUCRES.
UN CLASSIQUE INDEMODABLE. LEGEREMENT PLUS CACAOTE QU'A L'ACCOUTUMEE, C'EST UN CHOCOLAT AU LAIT EQUILIBRE, DOUX ET LACTE.
CHOCOLAT NOIR DE PURE ORIGINE BRESIL, EST NÉ D'UN PROCEDE INNOVANT : LA DOUBLE FERMENTATION. LA FEVE EST FERMENTEE AVEC LE FRUIT, CE QUI CONFERE AU CHOCOLAT FINAL DES NOTES DE FRUITS DE LA PASSION, SANS ETRE UN FOURRAGE, UN AROME, OU UNE INCLUSION. POURCENTAGE FAIBLE, CONVIENT EGALEMENT AUX AMATEURS DE CHOCOLATS AU LAIT
SUR UN FOND D'AMERTUME PRONONCE, CE CHOCOLAT NOIR PURE ORIGINE VENEZUELA VOUS PROPOSE UN PROFIL AROMATIQUE RICHE ET COMPLEXE DE NOTES CHAUDES (RAISIN SEC, CHATAIGNE, REGLISSE...) ET GRILLEES.
NOISETTES ENROBEES DE CHOCOLAT NOIR ET LAIT
Un classique! lamelles d'écorces d'oranges confites, enrobées de chocolat noir. Un délice qui accompagnera à merveille votre thé ou votre café.
Ce "petit" Ourson, composé d'une guimauve tendre confectionnée à partir de sucre de canne complet, est enrobé de chocolat noir. C'est une gourmandise généreuse, aux notes caramélisées et ambrées, justement équilibrée par cet enrobage noir pour une bouchée toute en douceur.